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餐厨垃圾处理方法任重而道远

    食堂垃圾的含水量和有机物资源非常多,假设处理不及时或者处理方法不对,不仅对环境造成诸多不利影响,同时在地下水污染中也对人体健康构成严重威胁。虽然许多国家在餐厨垃圾处理方法上有了很大的进步,但是餐厨垃圾处理的任务仍然迫在眉睫

餐厨垃圾处理方法

  餐厨垃圾处理方法的三大难度

  难于生存,易腐败;收藏难,易堵塞;难清洗,易分散风味;难运输,易生虫;这些都是餐厨垃圾处理的重要特征,如果没有有效的运输系统,那么每天大量的餐厨垃圾必然会积聚并造成更多的污染。可见餐厨垃圾处理要从源头上着手,不仅要减少源头,更要落实分类处理的源头,因此如何提高居民对垃圾分类的积极性,还需要进一步探索。只做分类,当然是不够的,建立分类,分类收集,分类,运输,处理系统的连锁平稳高效垃圾处理系统可以有效解决垃圾处理难的问题。此外,由于中国省厨餐厨垃圾处理行业起步较晚,掌握成熟的餐厨垃圾处理方法的企业较少,结合项目建设和运营成本等各个方面,导致食堂垃圾规范化难以执行下去,餐厨垃圾任重而道远~~


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