城市餐厨垃圾处理工作是一个民生工程、社会工程、系统工程,餐厨垃圾处理应遍布城市的大街小巷和乡村。城市餐厨垃圾处理不当将影响广大人民群众的身体健康、生命安全和市容环境卫生,只有实施社会综合管理,建立由政府主导、部门配合、企业为主、社区协作、社会参与的综合管理模式,才能确保监管到位。
加快升级改造。对现有城市餐厨垃圾处理加工场所进行清理、整合,按照餐厨垃圾资源化利用和无害化处理要求升级改造,愿意按照餐厨垃圾处理资源化利用和无害化要求升级改造的业主进行升级改造,其余的停业关闭或转行。
加强监督管理。涉及城市餐厨垃圾处理的相关职能部门,严格按照法律、法规及规范性文件的规定,依法履职,采取有效措施,加大对城市餐厨垃圾处理的收集、运输等各环节的管理,严防餐厨垃圾流入非法渠道生产加工后回流餐桌的现象发生。加大对非法城市餐厨垃圾处理收集、运输、处置的单位和个人的打击力度。
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