好的思路决定好的措施，任何事情的决定都是有一番流程的，餐厨垃圾处理的结果好与不好，关键就在于决策人是怎样执行的，这也就是为什么我们的生活环境会有蓝天白云与雾霾的循环往复。我们这个时代要顺应可持续发展的战略。

  餐厨垃圾处理的方式应该采用科学合理、因地制宜的原则，那些经济比较发达的地区，很多垃圾中的可燃物含量较多，热值也比较高，处理技术比较先进，有足够的能力采取焚烧处理方式，而经济较为落后且有充足的土地来建设卫生填埋场的城市，更多的采用卫生填埋法和堆肥法来处理生活垃圾。政府部门和市民的行为意识对我们的环境治理起到很好重要的作用，餐厨垃圾处理需要两者的结合才能实行并出现效果。